Vou tentar colocar aqui algumas receitas dos vários pontos do Globo. E depois prová-las é claro!!
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27
Ago
10

Camarão com leite de coco
  • Refeição para 4 pessoas
  • Moçambicana
  • Fácil
Ingredientes
1 kg camarões
1/2 litro de leite de coco
1 cebola
1 pimento vermelho
2 tomates
250 g manjericão fresco
1 colher de café de caril
Sal q.b.
Preparação
Descasque os camarões e reserve.
Faça um refogado com o azeite e a cebola picada. Deixe alourar. Acrescente o camarão descascado e deixe cozinhar durante 4-5 minutos. Junte o pimento cortado em fatias.
Regue com o leite de coco. Tempere com o caril e o sal.
Na hora de servir, junte as folhas de manjericão.
publicado por admin às 00:21

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