Vou tentar colocar aqui algumas receitas dos vários pontos do Globo. E depois prová-las é claro!!
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Ingredientes

  • 1 manga

  • 1 xícara de leite

  • 2 xícaras e 1/2 de farinha de trigo

  • 1 xícara e 1/2 de açúcar

  • 3 colheres de manteiga

  • 2 colheres de pó royal

  • 3 ovos

                        

MODO DE PREPARO

  1. Cortar a manga sem casca em vários pequenos pedaços e coloque em uma panela com 6 colheres de açúcar e 1 colher de manteiga

  2. Deixe que vire uma calda, quando estiver com a calda grossa retire e coloque essa calda na forma

  3. Depois bata as 2 colheres de manteiga e o restante do açúcar, vai colocando os ovos 1 a 1

  4. Depois com a batedeira batendo coloque a farinha e o leite intercalando, é só colocar o pó royal e misturar

  5. Coloque a massa em cima da calda e coloque no forno pré-aquecido depois de 25 minutos

  6. Desligue espere esfriar e desenforme

P.S. Forrar com uma pelicula a forma antes de colocar a calda.

publicado por admin às 18:06

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